Hôtel & restaurant à Cluny
Vendredi 8 et samedi 9 mai 2020
Veau façon navarin,
Pomme de terre, carotte, navet, petits oignons
10€
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Tiramisu ananas : 3€
Quelques suggestions de vins :
Crémant de Bourgogne 2013 de Bailly Lapierre : 23€
Syrah 2018 les Pierres Sèches de Sylvain Gauthier : 19€ (rouge)
Vendredi 15 et samedi 16 mai 2020
Pavé de saumon, fondue de poireaux,
Sauce dieppoise
10€
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Riz au lait vanillé aux fruits confits, caramel : 3€
Quelques suggestions de vins :
Crémant de Bourgogne 2013 de Bailly Lapierre : 23€
Mâcon Péronne 2017 du domaine Janny : 15€ (blanc)
Jeudi 21, Vendredi 22 et samedi 23 mai 2020
Souris d’agneau façon 7 heures,
semoule aux légumes
ou
Cabillaud sur peau,
riz aux légumes
12€
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Crème chocolatée, sablé breton : 3€
Quelques suggestions de vins :
Crémant de Bourgogne 2013 Bailly Lapierre : 23€
Gaillac 2016 V de Vigné Lourac des vignobles Gayrel : 18€ (rouge)
Viognier 2018 de Yves Cuilleron : 24€ (blanc)
Vendredi 29 et samedi 30 mai 2020
Cuisse de pintade farcie, jus à la sauge,
Poêlée de champignons, gratin dauphinois
ou
Poisson selon arrivage (info à partir du 20 mai)
12€
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Tartelette citron revisitée : 3€
Quelques suggestions de vins :
Crémant de Bourgogne 2013 de Bailly Lapierre : 23€
Moulin à Vent Carquelin 2015 de Labruyère : 36€ (rouge)
Mâcon Verzé 2017 de Nicolas Maillet : 24€ (blanc)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Boire avec modération.
Pour toute information, contactez-nous au
Hôtel 3 étoiles
Restaurant Bib Gourmand
Horaires
Le Restaurant :
Fermé les mercredis toute la journée, les jeudis midis et dimanches soirs.
De 12h à 13h45 et de 19h00 à 20h45
L’Hôtel :
7J/7J, Toutefois, l’hôtel se réserve le droit de fermer les mercredis et dimanches en cas d’absence de réservation.
En cas d’arrivée après 16h les mercredis et dimanches, merci de nous contacter au
+33(0)3 85 59 05 65
Contacts
7 Rue de Mâcon
71250 Cluny
Tél. : +33(0)3 85 59 05 65
Fax : +33(0)3 85 59 19 43
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Vente à emporter de plats :
Nouvelles infos à venir selon l’évolution des conditions sanitaires
Hôtel :
Nous avons décidé de laisser l’hôtel fermé au vu du protocole sanitaire en vigueur, sachant que nous préférons vous accueillir dans de meilleures conditions.
Nous vous remercions pour votre compréhension et souhaitons vous retrouver bientôt.
Au plaisir !