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[Poste pourvu] Poste de maître d’hôtel

Le restaurant La Table d’Héloïse recherche une personne souhaitant évoluer et se responsabiliser dans la prise en charge du service et l’organisation générale du travail au restaurant et dans les coulisses.

Vous devrez avoir des connaissances orales en anglais sachant que nous accueillons une forte population anglophone. Par ailleurs, avoir des connaissances dans le vin serait un plus.

Nous recherchons chez la personne de la rigueur, de l’organisation, une bonne présentation, le sens de l’accueil.

Vous évoluerez dans une maison familiale et travaillerez avec deux apprentis en salle et la propriétaire, deux apprentis et le chef propriétaire en cuisine, une plongeuse. Les services sont assurés midi et soir les lundis, mardis, vendredis et samedis ; le jeudi pour le dîner, le dimanche pour le déjeuner. Nous travaillons également sur des banquets, séminaires, repas de groupe et d’anniversaire, cocktails.

Contrat sur la base de 39 heures, salaire à convenir selon expérience, 2 jours de congé par semaine. Possibilité de logement au début de la prise de fonction.

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